Ads 468x60px

Featured Posts

Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2019

Σπιτικό μιλφέιγ

Υλικά Για 8-10 άτομα
  Για τη ζεστή Κρέμα
3 ποτήρια γάλα
5 κουταλιές σούπας γεμάτες κορν φλάουρ
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
3 βανίλιες

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2019

Σιμιγδαλένιος χαλβάς με γεύση πορτοκάλι

Υλικά για 4-6 άτομα
  200 γραμμάρια ζάχαρη
300 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό
χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του
350 γραμμάρια γάλα
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
2 κουταλιές του γλυκού βανίλια εσάνς

Δευτέρα, 16 Σεπτεμβρίου 2019

Γεμιστό αρνί

Υλικά για 4-6 άτομα

Χυμός ντομάτας
Ψίχα ψωμιού
2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
3 κουταλιές της σούπας βούτυρο

Κυριακή, 15 Σεπτεμβρίου 2019

Κορμός σοκολάτας

Υλικά Για 4-6 άτομα
 
Για τον κορμό σοκολάτας
1 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη
2 αβγά
4 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο
100 γραμμάρια κουβερτούρα
1 σφηνάκι κονιάκ

Σάββατο, 14 Σεπτεμβρίου 2019

Γεμιστές πιπεριές με γαρίδες

Υλικά για 2-4 άτομα
  1 κιλό γαρίδες
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/2 φλιτζάνι καρύδια σπασμένα
4 μεγάλες πράσινες πιπεριές
2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια

Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου 2019

Πώς φτιάχνεται η μπουγάτσα;

Υλικά για 4-6 άτομα
  Για τη ζύμη
1 πακέτο φύλλο κρούστας εμπορίου

Για τη γέμιση
6 αυγά
1 κουτί γάλα εβαπορέ ελαφρύ

Πέμπτη, 12 Σεπτεμβρίου 2019

Μεξικάνικη σαλάτα

Υλικά Για 2-4 άτομα

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια για 8 λεπτά σε αλατισμένο νερό. Ανακατεύουμε τα φασόλια με το καλαμπόκι και τα μακαρόνια που έχουμε ήδη βράσει. Προσθέτουμε τα

Τετάρτη, 11 Σεπτεμβρίου 2019

Χταπόδι στιφάδο

Υλικά για 4-6 άτομα
  1.250 γραμμάρια χταπόδι
1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο
350 γραμμάρια λάδι
100 γραμμάρια ξίδι
1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη