Ads 468x60px

Featured Posts

Τετάρτη, 20 Φεβρουαρίου 2019

Ομελέτα με ζυμαρικά και τυρί

Υλικά Για 2-4 άτομα
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα σοτάρουμε σε τηγάνι με λιωμένο βούτυρο. Προσθέτουμε το ζαμπόν ψιλοκομμένο και το σοτάρετε για 3 λεπτά ακόμη. Κόβουμε σε κύβους την πιπεριά και την

Πέννες με σάλτσα πιπεριάς

Υλικά Για 2-4 άτομα
Βράζουμε τις πέννες σε αλατισμένο νερό για 6-7 λεπτά και φυλάμε σε ζεστό μέρος.
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο

Τρίτη, 19 Φεβρουαρίου 2019

Σάντουιτς με γουακαμόλε σως

Υλικά Για 2-4 άτομα
Πολτοποιούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από την ψιλοκομμένη ντομάτα. Ανακατεύετε το μείγμα με την ψιλοκομμένη ντομάτα και βάζουμε τη σάλτσα για 4 ώρες στο ψυγείο και

Μακαρόνια με λαχανικά και κοτόπουλο

Υλικά Για 4-6 άτομα
450 γραμμάρια βίδες ζυμαρικό
2 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους
1/2 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους
4 φιλέτα κοτόπουλο στήθος
Ξύσπα από ένα λεμόνι

Δευτέρα, 18 Φεβρουαρίου 2019

Μανιτάρια με ντοματάκια και τζίντζερ

Υλικά Για 6-8 άτομα
Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το τζίντζερ, το σκόρδο και το κρεμμύδι και τηγανίζουμε

Τορτελίνια με τυρί και λαχανικά

Υλικά Για 2-4 άτομα
Καθαρίζουμε το σπανάκι, πλένετε και βάλτε το να βράσει με ελάχιστο νερό και αλάτι. Το σουρώνετε.
Ταυτόχρονα σε μια κατσαρόλα με νερό και αλάτι βράζετε τα τορτελίνια για 7 λεπτά ίσα – ίσα να

Κυριακή, 17 Φεβρουαρίου 2019

Σουφλέ καραμέλας

Υλικά Για 4-6 άτομα 6 κουταλάκια του γλυκού θρυμματισμένα μπισκότα τύπου Digestive
1 φλιτζάνι τσιπ καραμελέ (170 γραμμάρια)
2/3 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη
3 ολόκληρα αυγά

Τηγανιτό κοτόπουλο πανέ

Υλικά Για 4-6 άτομα 
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνετε το αλεύρι με τα μυρωδικά και τοποθετείτε εκεί τα μπουτάκια με τις φτερούγες, τα βάζετε στο μείγμα αυγού και μετά στο μείγμα δημητριακών.