Ads 468x60px

Featured Posts

Δευτέρα, 17 Φεβρουαρίου 2020

Cheesecake λεμόνι

Υλικά Για 6-8 άτομα:

Αν λατρεύετε το συγκεκριμένο γλυκό τότε θα σας αρέσει λίγο ξινούλικο!Τρίβουμε τα μπισκότα και τα αμύγδαλα στο μούλτι μέχρι να γίνουν σκόνη. Τα ανακατεύουμε με το βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα 28 εκατοστών, με στεφάνι 

Κυριακή, 16 Φεβρουαρίου 2020

Μπισκότα με μαρμελάδα

Υλικα Για 6-8 άτομα:

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψουν καλά. Προσθέτετε τον κρόκο του αυγού και το εκχύλισμα βανίλιας.Ανακατεύετε το αλεύρι με το αλάτι και το προσθέτετε στο


Σάββατο, 15 Φεβρουαρίου 2020

Γλυκό ψαρονέφρι με θυμάρι

Υλικά για 2-4 άτομα

Το ψαρονέφρι είναι πλούσιο σε φώσφορο, ψευδάργυρο και βιταμίνη B1!Πιέζουμε τα κομμάτια από το ψαρονέφρι ώστε να ανοίξουν και να απλώσουν λίγο. Βάζουμε ένα μεγάλο 

Τρίτη, 11 Φεβρουαρίου 2020

Ντάκος με ανθότυρο και μέλι

Υλικά για 2-4 άτομα

Σπάτε τους ντάκους σε μικρά κομμάτια και βρέχετε με νερό. Πασπαλίζετε με ζάχαρη άχνη. Ανακατεύετε το ανθότυρο με την κρέμα

Δευτέρα, 10 Φεβρουαρίου 2020

Κεφτεδάκια ρυζιού

Υλικά για 4 άτομα

Βράζουμε το ρύζι σε 2 φλιτζάνια νερό. Ανακατεύουμε το ρύζι, τα τυριά, το ζαμπόν, το καρύδι, τα κρεμμυδάκια, το σκόρδο, το δυόσμο και το μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε,

Κυριακή, 9 Φεβρουαρίου 2020

Αυγόφετες

Υλικά για 4 άτομα

Μουσκεύουμε καλά τις φέτες μέσα στο γάλα και τις περνάμε στο χτυπημένο αυγό. Τις τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές και τις 

Σάββατο, 8 Φεβρουαρίου 2020

Πιλάφι με πράσο και κρόκο Κοζάνης

Υλικά Για 4-6 άτομα
 
3 μεγάλα πράσα καθαρισμένα
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι
1 φλιτζάνι ρύζι μπασμάτι
1 κοφτή κουταλιά του γλυκού σκόνη από μανιτάρια (προαιρετικά)

Παρασκευή, 7 Φεβρουαρίου 2020

Παστάκια μερέντας

Υλικά Για 8-10 άτομα
 
2 πακέτα μπισκότα
σιρόπι από γλυκό πορτοκάλι ή νεράτζι
1 κουτί απο γάλα (αντί για γάλα προσθέτουμε νερό)
μερέντα

Για τη μερέντα