Ads 468x60px

Featured Posts

Σάββατο, 21 Απριλίου 2018

Μοσχαράκι με πέννες

Υλικά για 2-4 άτομα

Για το μοσχαράκι
  • 1.200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους

Παρασκευή, 20 Απριλίου 2018

Αλμυρό κέικ με πιπεριές και μπέικον

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη
  • 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί
  • 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 200 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο

Τορτελίνια με σως γιαουρτιού

Υλικά για 2-4 άτομα

  • ½ κιλό ζυμαρικά τορτελίνια
  • ½ φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι

Πέμπτη, 19 Απριλίου 2018

Πέννες με σπαράγγια και μπέικον

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 1/2 συσκευασία πέννες
  • 6 σπαράγγια φρέσκα πράσινα
  • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  • 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα

Γλυκό του κουταλιού λεμόνι

Υλικά για 4-6 άτομα

  • 1 πρέζα ξυνό
  • 3 ποτήρια νερό
  • 5-6 λεμόνια
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

Τετάρτη, 18 Απριλίου 2018

Κρέπες φούρνου με κοτόπουλο και μανιτάρια

Υλικά για 2-4 άτομα

Για τη γέμιση
  • 2 φλιτζάνια βρασμένο και κομμένο κοτόπουλο
  • ½ φλιτζάνι μανιτάρια κομμένα και σοταρισμένα

Κοτόπουλο με σως βασιλικού

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο
Για το πέστο
  • 4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός
  • 5 - 6 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες

Τρίτη, 17 Απριλίου 2018

Χοιρινές μπριζόλες με ρύζι

Υλικά για 2-4 άτομα

Για το ρύζι
  • 2 ποτήρια ρύζι μπασμάτι
  • 100 γραμμάρια κάσιους
  • 100 γραμμάρια καλαμπόκι
  • 2 κουταλιές της σούπας μαύρη σταφίδα