Ads 468x60px

Featured Posts

Δευτέρα, 18 Ιουνίου 2018

Ρολό κοτόπουλο πανέ

Υλικά για 2-4 άτομα

Για το ρολό

  • 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια θυμαριού
  • 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο

Cheesecake παγωτό

Υλικά για 4-6 άτομα

Για το παγωτό cheesecake
  • 1 πακέτο μπισκότα
  • 200 γραμμάρια βούτυρο
  • 1 φακελάκι κρέμα σαντιγί σε σκόνη
  • 1 ποτήρι γάλα

Κυριακή, 17 Ιουνίου 2018

Σκαλοπίνια χοιρινά με σάλτσα τυριού

Υλικά για 2-4 άτομα

  • ½ φλιτζάνι τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά
  • ½ φλιτζάνι τριμμένο κίτρινο τυρί
  • 2 ψαρονέφρια
  • 1/4 φλιτζανιού γάλα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κορν φλάουρ

Σφυρίδα στο φούρνο

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
  • 1 ποτήρι ντομάτα τριμμένη
  • 2 δαφνόφυλλα
  • 1/2 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 1 κουταλιά γλυκού ρίγανη

Σάββατο, 16 Ιουνίου 2018

Φωλιές σφολιάτας με κατσικίσιο τυρί και τομάτα

Υλικά

  • 1 πακέτο ζύμη σφολιάτα (2 φύλλα)
  • ελαιόλαδο
  • 4 φλιτζάνια ψιλοκομμένα κρεμμύδια (2 μεγάλα κρεμμύδια)
  • 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο θρυμματισμένες

Κρέπες γεμιστές με κιμά στο φούρνο

Υλικά για 4-6 άτομα
Για τις κρέπες
  • 250 γραμμάρια αλεύρι
  • 3 αυγά
  • λίγο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 500 γραμμάρια γάλα φρέσκο
  •  

Παρασκευή, 15 Ιουνίου 2018