Ads 468x60px

Featured Posts

Παρασκευή, 28 Ιουλίου 2017

Μελιτζάνες με ντομάτα και παρμεζάνα

Υλικά για 4 άτομα 6 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κύβους
1 κουταλιά σούπας πελτέ τομάτας

Σουφλέ με μπρόκολο και ντομάτα

Υλικά για 2-4 άτομα 1 μεγάλο πακέτο φρυγανιές
1 λίτρο γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
10 φέτες τυρί γκούντα
6 φέτες ζαμπόν

Πέμπτη, 27 Ιουλίου 2017

Σουβλάκια κοτόπουλου με σως

Υλικά Για 2-4 άτομα
Για τα σουβλάκια κοτόπουλου
4 στήθη κοτόπουλου ξεκοκαλισμένα και κομμένα σε φιλέτα
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμόνι
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 πιπεριά κόκκινη

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος

Υλικά Για 2-4 άτομα 2 κούπες νερό ζεστό
Μία κρέμα γάλακτος μεγάλο κουτί
500 γραμμάρια ταλιατέλες
Αρκετές πιπεριές, κόκκινες, κίτρινες, πορτοκαλί
Λίγο ελαιόλαδο

Τετάρτη, 26 Ιουλίου 2017

Ομελέτα με ζαμπόν και ντομάτα

Υλικά Για 2-4 άτομα
100 γραμμάρια κομμένο ζαμπόν σε κύβους
1 μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κύβους
4 αυγά χτυπημένα
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
5 κρεμμυδάκια φρέσκα

Κοτόπουλο πανέ με μουστάρδα

Υλικά για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά
1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο
1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι
3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα

Τρίτη, 25 Ιουλίου 2017

Πένες με κοτόπουλο και ντοματίνια

Υλικά για 2-4 άτομα 3 πλευρές από φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε κύβους
αλάτι
πιπέρι
400 γραμμάρια πένες

Μπιφτέκια με μέντα και κέτσαπ

Υλικά για 2-4 άτομα 2 μέτρια κρεμμύδια
1 μεγάλο καρότο
2 φύλλα μέντας ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζάνι κέτσαπ
2 αυγά
1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη