Σαλάτα με τορτελίνια, ντομάτα και αγγούρι

 Υλικά

• 350 γραμμάρια τορτελίνια
• 2 φύλλα μαρουλιού κομμένα σε λεπτές λωρίδες
• 200 γραμμάρια καλαμπόκι
• 2 αγγούρια κομμένα σε φέτες
• 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
• Δύο κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
• 100 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
• 50 γραμμάρια κάππαρη
• Μία κουταλιά της σούπας κέτσαπ
• 1 κουταλάκι του γλυκού ταμπάσκο

Εκτέλεση

Βήμα 1

Βράζουμε τα τορτελίνια για 8 λεπτά, τα στραγγίζουμε καλά και σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

 

Βήμα 2

Ανακατεύουμε πολύ καλά και βάζουμε στο ψυγείο να παγώ