Κρέμα καραμελέ

 Υλικά

• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 κουτάλι της σούπας χυμό λεμονιού
• 1/2 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

Βήμα 1

Φτιάχνουμε την καραμέλα, βάζοντας τη ζάχαρη, το νερό και το χυμό λεμονιού να βράσουν σε κατσαρόλα μέχρι να γίνει το χρώμα πυρρόξανθο.

 

Βήμα 2

Όταν είναι έτοιμη η καραμέλα, την ρίχνουμε σε μέτρια φόρμα.