Πρασόπιτα με μπέικον και κιμά

 Υλικά

• 1 κιλό αλεύρι
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ
• 8 κουταλιές της σούπας νερό
• αλάτι

 

 

 

Εκτέλεση

Βήμα 1

Για να φτιάξουμε το φύλλο της πρασόπιτας αναμειγνύουμε το αλεύρι, το λάδι, το αλάτι και λίγο χλιαρό νερό και φτιάχνουμε μια ζύμη.

 

Βήμα 2

Τη χωρίζουμε σε δύο μέρη και την πασπαλίζουμε με κορν φλάουρ.

 

Βήμα 3

Στη συνέχεια, ανοίγουμε με τον πλάστη δύο φύλλα, προσέχοντας το ένα να είναι μεγαλύτερο και το άλλο μικρότερο.