Χοιρινό φιλέτο με τυρί κρέμα

Υλικά

• 600  γραμμάρια χοιρινό φιλέτο
• 160 γραμμάρια τυρί κρέμα
• 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα
• 1 κουταλιά του γλυκού κουρκουμά
• βούτυρο για το ταψί
• λάδι για το τηγάνισμα
• αλάτι
• πιπέρι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Αλείψτε το χοιρινό φιλέτο με ένα μείγμα από πάπρικα, τυρί κρέμα, κουρκουμά, πιπέρι και αλάτι και έπειτα τσιγαρίστε το σε ένα τηγάνι με καυτό λάδι.

 

Βήμα 2

Τυλίξτε με αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις πάνω και κάτω για 20 λεπτά.