Πίτσα μαργαρίτα με τυρί κρέμα

 Υλικά για 6-8 άτομα

• 300 γραμμάρια έτοιμη ζύμη για πίτσα
• 70 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας έτοιμη
• 160 γραμμάρια τυρί κρέμα
• σκόρδο
• μυρωδικά της αρεσκείας σας

Εκτέλεση

Βήμα 1

Απλώνετε τη ζύμη σε ένα κυκλικό ταψί, στο οποίο έχετε τοποθετήσει λαδόκολλα ή έχετε πασπαλίσει αλεύρι για να μην κολλήσει.

Βήμα 2

Τεντώνετε τη ζύμη προς τα έξω έτσι ώστε να δημιουργηθεί παχιά κρούστα στο πίσω μέρος.

Βήμα 3

Από πάνω στρώνετε τη σάλτσα ντομάτας.

Βήμα 4

Ανακατεύετε καλά το τυρί κρέμα για να αποκτήσει μία πιο μαλακή και ομοιογενή υφή.

Βήμα 5

Προσθέτετε μικρές κουταλιές πάνω από τη ντομάτα και απλώνετε σε όλη την επιφάνεια της πίτσας, αφήνοντας μερικά κενά και από πάνω τα μυρωδικά που σας αρέσουν.

Βήμα 6

Τη βάζετε στο φούρνο στους 200 με αέρα και κάτω αντίσταση και την ψήνετε τουλάχιστον για 15 λεπτά ή για όσο χρειάζεται, μέχρι να γίνει αφράτη η ζύμη.