Παρασκευή, 17 Σεπτεμβρίου 2021

Πίτσα μαργαρίτα με τυρί κρέμα

 Υλικά για 6-8 άτομα

  • 300 γραμμάρια έτοιμη ζύμη για πίτσα
  • 70 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας έτοιμη
  • 160 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • σκόρδο
  • μυρωδικά της αρεσκείας σας


Εκτέλεση

Βήμα 1
Απλώνετε τη ζύμη σε ένα κυκλικό ταψί, στο οποίο έχετε τοποθετήσει λαδόκολλα ή έχετε πασπαλίσει αλεύρι για να μην κολλήσει.

Βήμα 2
Τεντώνετε τη ζύμη προς τα έξω έτσι ώστε να δημιουργηθεί παχιά κρούστα στο πίσω μέρος.

Βήμα 3
Από πάνω στρώνετε τη σάλτσα ντομάτας.

Βήμα 4
Ανακατεύετε καλά το τυρί κρέμα για να αποκτήσει μία πιο μαλακή και ομοιογενή υφή.

Βήμα 5
Προσθέτετε μικρές κουταλιές πάνω από τη ντομάτα και απλώνετε σε όλη την επιφάνεια της πίτσας, αφήνοντας μερικά κενά και από πάνω τα μυρωδικά που σας αρέσουν.

Βήμα 6
Τη βάζετε στο φούρνο στους 200 με αέρα και κάτω αντίσταση και την ψήνετε τουλάχιστον για 15 λεπτά ή για όσο χρειάζεται, μέχρι να γίνει αφράτη η ζύμη.



Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου