Πέμπτη, 16 Σεπτεμβρίου 2021

Μεξικάνικη σαλάτα με ζυμαρικά

 Υλικά για 2-4 άτομα

  • 250 γραμμάρια ρόδες ή κοχυλάκια
  • 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
  • 1 κονσέρβα καλαμπόκι
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό
  • κόκκινη πιπεριά

Εκτέλεση

Βήμα 1
Σε μια κατσαρόλα βράζετε τα ζυμαρικά για 8 λεπτά σε αλατισμένο νερό.

Βήμα 2
Ανακατεύετε τα φασόλια με το καλαμπόκι και τα μακαρόνια που έχετε ήδη βράσει.

Βήμα 3
Προσθέτετε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, την πιπεριά και το μαϊντανό και στο τέλος την μαγιονέζα και ανακατεύετε
Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου