Δευτέρα, 16 Αυγούστου 2021

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα

 Υλικά

  • 1,2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου
  • 2 κ. γλ. αλάτι
  • 2 κ. γλ. πιπέρι
  • 1 φλ. τσαγιού σάλτσα μπάρμπεκιου
  • 500 ml μπύρα
  • 1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη

 

 

 

Εκτέλεση

Βήμα 1
Αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο.
 
Βήμα 2
Σε μια κατσαρόλα ρίξτε λίγο ελαιόλαδο και προσθέστε το κοτόπουλο, τη σάλτσα μπάρμπεκιου και τη μπύρα.
 
Βήμα 3
Σκεπάστε και σιγομαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 3 ώρες.
 
Βήμα 4
Αφαιρέστε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και τοποθετήστε σε ένα ταψί πάνω σε λαδόκολλα.
 
Βήμα 5
Βουρτσίστε με επιπλέον σάλτσα μπάρμπεκιου, πασπαλίστε με λίγη καστανή ζάχαρη και ψήστε στο φούρνο για 8-10 λεπτά.
 
 
 
 
Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου