Εκτέλεση
Βήμα 1
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τις γαρίδες, το σέλινο, το
κρεμμύδι και τις πιπεριές. Προσθέτετε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το
αλάτι και το πιπέρι.
Βήμα 2
Προσθέτετε την παρμεζάνα και πλάθετε τις κροκέτες.
Βήμα 3
Ρίχνετε το ηλιέλαιο στο τηγάνι πάνω από τη μέση και ζεσταίνετε σε υψηλή φωτιά.
Βήμα 4
Τηγανίζετε μέχρι να ροδίσουν, περίπου πέντε λεπτά σε κάθε πλευρά.
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου