Παρασκευή, 26 Μαρτίου 2021

Σαλάτα με ντοματίνια και καλαμπόκι

Υλικά για 2-4 άτομα

  • 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση
  • 4 ραπανάκια ψιλοκομμένα σε φέτες
  • 2 αγγουράκια
  • Φύλλα βασιλικού
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι βρασμένο καλαμπόκι
  • Ξίδι βαλσάμικο

Εκτέλεση

Βήμα 1
Καθαρίζετε, πλένετε τα ντοματίνια και τα κόβετε στη μέση. Τοποθετείτε στο πιάτο τα ντοματίνια μαζί με τα ψιλοκομμένα ραπανάκια και τα αγγουράκια.

Βήμα 2
Ψιλοκόβετε το βασιλικό και αφήνετε μερικά φύλλα ολόκληρα για το ντεκόρ.

Βήμα 3
Πασπαλίζετε με λίγο βασιλικό και καλαμπόκι, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, λίγο ελαιόλαδο, γαρνίρετε με τα φύλλα βασιλικού και ραντίζετε με ξίδι βαλσάμικο.


Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου