Πέμπτη, 18 Φεβρουαρίου 2021

Μικρές πίτσες με λουκάνικα και πατάτα

 Υλικά για 4 άτομα

  • 300 γρ. ζύμη από πίτσα
  • 3 πατάτες βραστές κομμένες τετραγωνάκια
  • 250 γρ. mozzarella κομμένη τετραγωνάκια
  • 300 γρ. σάλτσα ντομάτας
  • 200 γρ. λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 1 κλωνάρι δεντρολίβανο

 

Εκτέλεση

Βήμα 1
Μοιράζουμε τη ζύμη σε 12 κομμάτια. Ανοίγουμε σαν να κάνουμε μικρές πίτσες και απλώνουμε σε ταψί φούρνου με αντικολλητικό χαρτί.
 
Βήμα 2
Βάζουμε επάνω λίγη σάλτσα ντομάτα, τη mozzarella, τα λουκάνικα, τις πατάτες και γαρνίρουμε με 2-3 κομματάκια δεντρολίβανο.
 
Βήμα 3
Αφήνουμε έξω να ξεκουραστούν 20 λεπτά και στη συνέχεια ψήνουμε στους 220 βαθμούς για 15 λεπτά.
 
 
 
 
Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου