Τρίτη, 4 Φεβρουαρίου 2020

Πιπεριές σουφλέ

Υλικά Για 6 άτομα
 
1 κιλό κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης
1 κιλό πράσινες πιπεριές
350 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο
400 γραμμάρια κίτρινα τυριά που λιώνουν


1 δόση μπεσαμέλ
Kέτσαπ
   


Εκτέλεση συνταγής

Ψήνουμε τις κόκκινες πιπεριές και τις ξεφλουδίζουμε. Τηγανίζουμε τις πράσινες πιπεριές και τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.
Αλείφουμε το ταψί με κέτσαπ και στρώνουμε τις ψιλοκομμένες, κόκκινες πιπεριές. Από πάνω στρώνουμε τα τριμμένα κίτρινα τυριά, ύστερα το μπέικον, μετά τις στραγγισμένες πράσινες πιπεριές.Τέλος, από πάνω στρώνουμε την μπεσαμέλ.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η μπεσαμέλ.
Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου