Κυριακή, 11 Αυγούστου 2019

Κροκέτες τόνου με τυρί

Υλικά για 4-6 άτομα
  170 γραμμάρια τόνο σε κονσέρβα
1/2 φλιτζάνι τυρί κρέμα
1/2 φλιτζάνι ρεγκάτο τριμμένο
1/2 κούπα παρμεζάνα τριμμένη
2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο


1 κουταλιά της σούπας μαιντανό ψιλοκομμένο
1/2 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
350γραμμάρια φουντούκι καβουρδισμένο τριμμένο


Εκτέλεση

 
Ανοίγουμε την κονσέρβα τόνου και στραγγίζουμε τον τόνο. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα φουντούκια.
Με ένα κουταλάκι παίρνουμε από το μείγμα και πλάθουμε μπαλάκια, τα οποία «ρολάρουμε» στο φουντούκι.
Τα βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες πριν τα σερβίρουμε. Μπορούμε να τα συνδυάσουμε με κρακεράκι.
Blog Widget by LinkWithin

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου