Πίτσα με βάση από ψωμί

 Υλικά

• 8 φέτες σκορδόψωμο
• 4 κ. σ. σάλτσα ντομάτας
• 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα
• 16 φέτες πεπερόνι

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 230 βαθμούς.

 

Βήμα 2

Προετοιμάστε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετήστε τις φέτες σκορδόψωμου (ή απλού ψωμιού με ψιλοκομμένο σκόρδο).

 

Βήμα 3

Απλώστε τη σάλτσα ντομάτας ομοιόμορφα στις φέτες ψωμιού, γαρνίρετε με την τριμμένη μοτσαρέλα και από πάνω τοποθετήστε τις φέτες πεπερόνι (αναλόγως με το μέγεθος του ψωμιού).

 

Βήμα 4

Ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 8-12 λεπτά, μέχρι το ψωμί να γίνει τραγανό και να λιώσει το τυρί.

 

Βήμα 5

Αφήστε να κρυώσει 5- 10 λεπτά και απολαύστε.