Σαλάτα με μαρούλι, αυγό και γραβιέρα

Υλικά για 4-6 άτομα

• ½ κιλό γραβιέρα
• ½ φλιτζάνι τσαγιού λαδόξιδο
• 3 ντομάτες
• 1 αγγούρι
• 3 αυγά βραστά
• Πράσινη σαλάτα ή Μαρούλι
• Αλάτι
• Πιπέρι

 

 

Εκτέλεση

Βήμα 1

Κόβετε τη γραβιέρα σε μικρούς κύβους και προσθέτετε το λάδι και το ξίδι.

 

Βήμα 2

Αφήνετε το τυρί στο λαδόξιδο για 30 λεπτά.

 

Βήμα 3

Κόβετε τις ντομάτες και το αγγουράκι σε φέτες.

 

Βήμα 4

Κόβετε τα αυγά σε τέταρτα.

 

Βήμα 5

Παίρνετε μια πιατέλα ή ένα μπολ για σαλάτα και το στρώνετε με φύλλα σαλάτας.

 

Βήμα 6

Αμέσως μετά, βάζετε το αγγουράκι, τις ντομάτες και τα αυγά. Τα πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι.

 

Βήμα 7

Στο κέντρο της πιατέλας τοποθετείτε τα κομμάτια του τυριού.

 

Βήμα 8

Στο τέλος τα περιχύνετε όλα με το λαδόξιδο.