Παρασκευή, 4 Αυγούστου 2017

Σαλάτα με ντομάτα, κρεμμύδι και σουσάμι

Υλικά Για 4 άτομα
1 λεμόνι
1 κουταλιά του γλυκού κάππαρη
παρμεζάνα
μαγιονέζα
κέτσαπ
κρουτόν

1 συσκευασία σουσάμι λευκό
1 μάτσο μαρούλι
2 κρεμμυδάκια πράσινα
1 κρεμμύδι ξερό
1 ντομάτα

Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και τα κρεμμυδάκια. Στύβουμε το λεμόνι και ρίχνουμε λίγο από το ξύσμα του στη σαλάτα μας αν θέλουμε.
Κόβουμε την ντομάτα και την προσθέτουμε στη σαλάτα μαζί με την κάππαρη. Έπειτα ρίχνουμε την παρμεζάνα. Σε ένα σέικερ βάζουμε ίση ποσότητα μαγιονέζα και κέτσαπ και το χτυπάμε μέχρι να γίνει ομοιογενές το μείγμα.
Τέλος, ρίχνουμε τα κρουτόν και το μείγμα της σάλτσας που φτιάξαμε. Αν δεν έχουμε κρουτόν, μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα σε μια τοστιέρα βάζοντας φέτες για τοστ μέχρι να ξεραθούν. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με σουσάμι.


0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου