Υλικά
- 1 κολοκυθάκι
- 1 καρότο
- 2 μέτριες πατάτες
- 1 πιπεριά
- 2 φρέσκα κρεμμύδια
- 1/2 κούπα χυμό ντομάτας
- 1-1/2 λίτρο νερό
- λίγο σέλινο
- 3 κ.σούπας ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 καρότο
- 2 μέτριες πατάτες
- 1 πιπεριά
- 2 φρέσκα κρεμμύδια
- 1/2 κούπα χυμό ντομάτας
- 1-1/2 λίτρο νερό
- λίγο σέλινο
- 3 κ.σούπας ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Εκτέλεση
- Κόβουμε τα λαχανικά και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το νερό. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τη σάλτσα και το ελαιόλαδο.
- Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν καλά όλα τα υλικά.
0 σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου