Τρίτη, 24 Μαΐου 2016

Κεφτεδάκια σολομού

Υλικά για 2 άτομα
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια.
Ψήνουμε την κάθε πλευρά για 3 λεπτά στο τηγάνι.

















Υλικά
350 γρ. σολομό χωρίς δέρμα σε πολύ μικρά κομμάτια
1 αυγό
50 γρ. πίτουρο βρώμης
1 κουταλάκι σόγια σως
1 κουταλάκι φρέσκο τζίντζερ τριμμένο
1 κουταλάκι κύμινο
μισό κουταλάκι πιπέρι
μισό κουταλάκι αλάτι
μισό κουταλάκι πάπρικα
1 κουταλάκι κανέλα
1 ποτήρι ψιλοκομμένο κόλιανδρο 





0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου