Σάββατο, 25 Ιουλίου 2015

Τηγανίτες με κολοκυθάκια


Υλικά

Για 4-6 άτομα

-6 αυγά
-4 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα
-6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
-1 φλιτζάνι τριμμένη φέτα
 

-Μισό φλιτζάνι και 2 κουταλιές σούπας αλεύρι 


-1 κουταλιά σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
-2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
-Δυόσμος
-Αλάτι
-Πιπέρι
-Λάδι για τηγάνισμα


Τρόπος παρασκευής - Εκτέλεση συνταγής


Βάζουμε σε ένα μπολ τα κολοκυθάκια, τα κρεμμύδια, τη φέτα, το αλεύρι, τα μυρωδικά, τα αβγά, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε το μείγμα σε τηγάνι καυτό λάδι.




0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου